Las Empanadas Argentinas, infaltables en la mesa del hogar




Rellenas de queso y carne

Rellenas de queso y carne

Las Empanadas Argentinas, conservan un lugar predilecto en la alimentación del pueblo gaucho, siendo uno de los sustentos comestibles mayormente consumidos en fiestas nacionales e infaltables en la mesa popular.

Asimismo, consiste en una envoltura de masa, hecha a base de harina de trigo y grasa vacuna, rellena de diversos ingredientes, la misma que puede ser consumida en cualquier momento y lugar, ya que no es necesario comerlas con cubiertos.

De igual modo, cada región, cuenta con una propia receta para su preparación y pueden ser fritas, cocidas, horneadas o con sabores dulces, salados o picantes.

En cuanto a su relleno, este suele ser de carne, pollo, jamón, atún y queso, acompañando de espinaca, cebolla huevo duro, aceitunas, pasas o uvas.

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